Stars*Emo（読み：スターズエモ）は、愛知県豊橋市の就労継続支援B型・生活介護Bethel（ベーテル） にて、独自に創作した人工言語（架空言語）を用いた作品を制作するプロジェクトです。
担当メンバーが一から手掛けて創作しています。（一部AIを使用することがあります）
人工言語（架空言語）とは
人工言語は、歴史や文化と密接に結びついて構成されてきた日本語などの言語（自然言語）に対して、人為的に作成された言語です。
人工言語の中から、異世界ものなどフィクション作品に登場するものとしてつくられたものが架空言語と呼ばれます。
人間同士が使うものだけでなく、コンピューターのプログラム言語なども含まれますが、ここでは前者を扱います。
また、この文字バージョンで人工文字というものもあります。（現実における人工文字の例として、ハングルなどが挙げられます。）